Entreprises de Restauration traditionnelle en Nouvelle-Aquitaine

Voici les prospects que Leadbay a trouvés pour quelqu'un qui prospecte des entreprises du secteur restauration traditionnelle en Nouvelle-Aquitaine. Ce sont des résultats généraux. Pour découvrir la puissance de la prospection par IA, créez un compte Leadbay et obtenez des prospects taillés sur mesure pour votre entreprise.

RESMA

10–19 employés · resma.com

RESMA conçoit, fabrique et distribue plus de 10 000 accessoires pour poids lourds et VUL, avec également des solutions dernier kilomètre comme des box e-cargo.

Acquisition de Palkit (décembre 2023, usine 10 000 m², 2 200 kits/an, CA 14 M€), moteur de croissance et accroissement de capacité.
Investissement de 1 M€ dans la modernisation Palkit et agrandissement du site Gallargues-le-Montueux de 30% (4 M€ investis, permis 3 000 m², centrale solaire…
Installation solaire 250 kW à Gallargues-le-Montueux (opérationnelle mars 2024) ; démarche de verdissement de la production.

CENTRAL HOSTEL

6–9 employés · centralhostel.fr

Auberge de jeunesse haut de gamme et accessible à Bordeaux proposant dortoirs, chambres privées, bar‑restaurant, terrasse sur le toit, snacking, petit‑déjeuner et accueil de groupes.

Ouverture à Bordeaux en 2017 ; expansion avec La Rochelle en 2024, projet à Lille début 2025 — croissance rapide du réseau.
Propose des services sur mesure pour groupes (scolaires, entreprises, sport, familles). Demande de devis active, opportunité pour propositions groupées.
Utilisation d’agences spécialisées d’architecture et d’intérieur (Atelier Cambium, Deshoulières Jeanneau, Studio Hekla) pour la rénovation — accent sur l’innovation…

BRASSERIE BORDELAISE

20–49 employés · brasserie-bordelaise.fr

Brasserie traditionnelle du Sud‑Ouest à Bordeaux, plats généreux (charcuteries, viandes grillées) et cave d’environ 700 références.

Publication d’une charte RSE le 2024‑04‑04.
La charte RSE (2024‑04‑04) indique une volonté durable – opportunité pour solutions responsables (fournisseurs durables, solutions numériques écoresponsables).
Aucun outil (CMS/CRM/transfo digitale) mentionné publiquement.

LE CHAPON FIN

10–19 employés · chapon-fin.com

Le restaurant fête ses 200 ans en 2025, avec un décor Belle Époque rocaille, une cave historique et des services complets comme la privatisation et cocktails.

Le Chapon Fin a célébré son bicentenaire en 2025, soulignant son prestige durable et son importance historique.
Effort durable en cours via la coopération avec Détritivores, positionnant l’établissement dans une démarche écologique active.
Réservation en ligne via site web, ventes de bons‑cadeaux numériques via plateforme (Bonkdo) avec paiement sécurisé MangoPay et SSL.

DEUZIO

3–5 employés · deuzio.co

Spécialisée dans la collecte, reconditionnement et revente de jeux de société, jeux vidéo et jouets d’occasion ; propose des corners en magasin et une API de rachat.

Mis à l’honneur dans Capital 2026 pour l’économie circulaire ; 128 000 jeux collectés/reconditionnés en 2025 ; économies clients 40%.
Pilote Cultura en 2023 : plusieurs centaines de jeux collectés/magasin, modèle validé (>85% satisfaction).
Développement d’une API de rachat unique pour jeux/jouets intégrable aux systèmes enseignes (logistique, pricing, inventaire).

MAGO

10–19 employés · modjorestaurant.com

MAGO (Modjo) est un restaurant gastronomique au cœur de Bordeaux, spécialisé dans les menus dégustation à l'aveugle et une cuisine raffinée.

Citée dans Le Bonbon (2024-11-08) comme le seul restaurant gastronomique de Bordeaux avec une offre dégustation à l'aveugle et menus évolutifs. Mise en avant…
Propose de nombreux événements privés, séminaires, dîners de groupe avec formules sur mesure : opportunité pour solutions événementielles ou partenariats B2B.
Réservation en ligne disponible sur le site. Pas d’innovation numérique avancée mentionnée (CRM, digital, etc.).

MURUGA

3–5 employés · vtsbestindian.com

MURUGA, opérant sous le nom VTS BEST INDIAN, est une SARL de petite taille spécialisée en cuisine traditionnelle indienne et sri‑lankaise à Pau, France.

Lancement d’un programme de chèque‑cadeau pour toute occasion—initiative promotionnelle récente.
Le nouveau programme de chèques‑cadeaux montre un intérêt pour développer les offres promotionnelles ; opportunité pour des solutions digitales de…
Propose des commandes en ligne via plateformes de livraison (ex. Uber Eats) avec option livraison et à emporter.

BISTROT SPINOZA

10–19 employés · bistrotspinoza.com

Bistrot gastronomique proposant une cuisine traditionnelle, inventive et durable à partir de produits locaux, bio, labellisés ; intérieur Art‑Déco chic et terrasse conviviale.

Accueil de l’événement « L’Apéritif des Entrepreneurs Bordelais » le 2026‑01‑07, signal d’engagement actif avec la communauté entrepreneuriale locale.
Happy hours (mar–ven 18h–20h) peuvent être l’occasion de partenariats boissons ou événements.
Présence numérique via site web fonctionnel et réservations en ligne via TripAdvisor et Restaurants‑de‑France ; aucun CMS ou CRM explicite détecté.

L'ESTACADE

20–49 employés · estacade-restaurant.com

L’Estacade est un restaurant panoramique traditionnel construit sur pilotis au‑dessus de la Garonne, face à la Place de la Bourse à Bordeaux, proposant une cuisine sud‑ouest, méditerranéenne et atlantique, menus de saison et plus de 100 références…

Demande un acompte de 30 % pour les menus de groupe (10–20 personnes), choix de menu à communiquer 48 h à l’avance — opportunité pour services événementiels ou…
Très bien notée pour sa vue et son ambiance, souvent complet — opportunité pour solutions de gestion de réservations, marketing ou optimisation de l’expérience…
Aucun outil numérique (CMS, CRM) explicite mentionné publiquement — mais site multilingue avec formulaire de contact ; absence d’initiatives d’innovation ou…

A LA MAISON

10–19 employés · restaurantalamaison.com

Restaurant traditionnel « A La Maison » (SASU A LA MAISON) à Pau, France, proposant viandes grillées maison et plats frais dans un cadre contemporain en terrasse au bord de l’eau.

Fusion‑absorption de HOR DAGO par A LA MAISON effective au 30‑juin‑2025 ; capital porté à 15 555,55 €.
Changement de président : Pierre LAMISCARRE démissionne, Anna FONCIER nommée présidente effective au 11‑juillet‑2025.
Aucun outil digital (CMS, CRM) explicite identifié ; présence sur plateformes en ligne (réseaux sociaux, annuaires touristiques).

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